とやま農業未来カレッジ新着情報

2017年01月17日

実習・施設葉菜

  
今年度最後となる軟弱野菜サテライト実習を行いました。高岡市の西本農園さんでは「寒締めホウレンソウ」の品種比較調査や糖度測定、出荷調整作業を行いました。寒締めホウレンソウは寒さで糖度を上げる技術で糖度が8度以上となったものから市場出荷できることなど栽培の技術基礎を学びました。

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