とやま農業未来カレッジ新着情報

2017年12月26日

加工直売

  
食品研究所食品加工課長 加藤肇一氏より、食品産業における富山県の位置づけ、食品加工における安全衛生の注意点などについて講義を受けました。
砺波農林振興センター担い手支援課副主幹普及指導員 林民子氏より、農産加工・直売のまとめとして県内農村女性の取組事例をあげていただき、農産加工起業のステップアップについてや、県内の直売所運営や特長について説明をいただきました。

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