とやま農業未来カレッジ新着情報

2019年01月25日

農政時事


1月8日(火)カレッジ副校長 作井英人が、新年明けて最初の講義「農政時事」を行いました。「富山の食文化」をテーマに、富山の歴史と自然、食文化の特徴を述べ、その後「とやま食の街道」や「とやま食の匠」事業を紹介し、富山の代表的な郷土料理を紹介しました。


富山県主要農作物種子協会事務局長 金森善彦氏より、「種もみ王国とやま」をテーマに、主要農作物種子法の廃止と県条例の制定の経緯、とやまの種籾の歴史や生産状況、高品質な種籾の条件等について、DVDを見ながらお話しをしていただきました。

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