とやま農業未来カレッジ新着情報

2018年07月28日

加工直売


砺波農林振興センター副主幹普及指導員 石井弘子氏より、農産加工の基礎知識2として、加工品製造に必要な営業許可、野菜加工の衛生に必要なことについての説明や、試食を交えて農家の加工食品の事例を紹介していただきました。

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