加工直売

　１０月１２日　加工直売の現地研修を行いました。
　ＪＡみな穂 農産物直売所 あいさい広場では、上田副店長から直売所の概要等の話を伺った後、直売所を見学しました。その後、朝日町にある（農）食彩あさひで、弓野代表より施設の概要を聞いて、２班に分かれて地元の郷土料理みそかんぱ作りとバタバタ茶を体験しました。
　昼食後、入善町の（有）ドリームファームを訪問し、青木社長より組織の概要や農産物販売に関するお話を伺いました。